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MONOGRAPHIE HUILE ESSENTIELLE
Apium graveolens |
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Désignations vernaculaires
Céleri, Ache des marais, Persil des marais |
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| Désignation anglaise
Celery |
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| Partie extraite
Graines |
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| Origines courantes
France, Chine, Inde |
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| Classification botanique
Règne : Plantae Sous-règne : Tracheobionta Division : Magnoliophyta Classe : Magnoliopsida Sous-classe : Rosidae O... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Habitat et description botanique
Le céleri est une plante herbacée bisannuelle de la famille des apiacées, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine. À... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Mythologie / histoire / anecdotes et vertus tradionnelles
Le céleri est utilisé comme condiment et comme légume. Le sel additionné de graines de céleri broyé est connu sous le nom de "sel de céle... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Méthode d'obtention de l'extrait
Distillation par entraînement à la vapeur d'eau. |
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| Constituants biochimiques
Monoterpènes : limonène (70%) Sesquiterpènes : béta-sélinène (10%), alpha-sélinène (1,5%) Phtalides : 4,5-dihydro-3-butyl-phta... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Propriétés organoleptiques
Aspect : liquide Couleur : jaune à brun jaune |
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| Densité à 20°C
0,860 - 0,905 |
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| Point éclair
53°C |
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| Rotation optique à 20°C
+ 30° à + 75° |
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| Indice de réfraction à 20°C
1,476 - 1,495 |
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| Notes olfactives / parfumerie
Odeur épicée, chaude, terreuse, caractéristique des phtalides. |
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| Voies de prédilection
Orale +++ Cutanée ++ Diffusion + Inhalation - |
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| Propriétés en aromathérapie scientifique
- Tonique digestive +++, eupeptique, apéritive ++ - Drainage et stimulation hépatocytaire et rénale +++ - Sédative, calmante - D... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Propriétés en aromathérapie énergétique
- Utilisation olfactive pour les personnes qui sont dans l'hyper-contrôle |
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| Indications traditionnelles
- Intoxications - Cystite, détoxification rénale - Goutte - Petite insuffisance hépatique, congestion hépatique - Flatulenc... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Conseils d'utilisation / Posologie courante
- En usage externe en friction. - La voie orale est réservée lors d'intoxication notamment à raison d'1 goutte 3 à 5 fois par jour. ... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Précautions d'emploi / Contre-indications
- Déconseillée chez les femmes enceintes et les enfants de moins de 7 ans. - Risque de photosensibilisation, ne pas appliquer avant une ex... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Cosmétique
Anti-pigmentaire, elle est intéressante en cas de taches cutanées, de vieillesse et de vin. |
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| Cuisine
Utilisation possible comme condiment en cuisine. |
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| Intérieur
Pas d'utilisation connue. |
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| En savoir plus
Cette huile essentielle contient des phtalides, composés mineurs en petite concentration mais d'une efficacité redoutable pour le drainage des... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| À retenir
C'est une huile essentielle majeure de la détoxication alimentaire ou médicamenteuse, notamment du fait de sa teneur en phtalides. C'est l'une... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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