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MONOGRAPHIE HUILE ESSENTIELLE
Petroselinum sativum |
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Désignations vernaculaires
Persil, Persil plat, Persil commun |
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| Désignation anglaise
Parsley |
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| Partie extraite
Herbe |
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| Origines courantes
France, Europe du sud, bassin méditerranéen, Afrique du nord, Asie du sud-ouest |
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| Classification botanique
Règne : Plantae Division : Magnoliophyta Classe : Magnoliopsida Ordre : Apiales Famille : Apiaceae G... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Habitat et description botanique
Le persil est une plante bisannuelle de 20 à 80 cm de haut poussant dans les régions tempérées. Ses tiges sont striées et les feuilles glab... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Mythologie / histoire / anecdotes et vertus tradionnelles
Charlemagne recommandait la culture du Persil dans les jardins royaux. Au siècle des Lumières, cette plante potagère et médicinale était co... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Méthode d'obtention de l'extrait
Distillation par entraînement à la vapeur d'eau |
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| Constituants biochimiques
Monoterpènes : alpha-pinène (5-10), béta-pinène (3-15%), myrcène (5-10%), béta-phellandrène (12-15%), para-1,3,8-menthatriene (2... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Propriétés organoleptiques
Aspect : liquide limpide Couleur : jaune pâle à jaune |
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| Densité à 20°C
0.908 - 0.960 |
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| Point éclair
50°C |
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| Rotation optique à 20°C
-15° à+2 ° |
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| Indice de réfraction à 20°C
1.505 - 1.520 |
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| Notes olfactives / parfumerie
Odeur fraîche, herbacée, douce, caractéristique |
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| Voies de prédilection
Orale +++ Cutanée ++ Bain ++ Diffusion ++ |
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| Propriétés en aromathérapie scientifique
- Antispasmodique, antinauséeux - Régulateur hormonal - Diurétique |
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| Propriétés en aromathérapie énergétique
Tonique nerveuse, stimule les facultés intellectuelles |
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| Indications traditionnelles
- Troubles digestifs, transit perturbé, ballonnements, flatulences - Spasmes digestifs, gynécologiques - Contusions, troubles circ... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Conseils d'utilisation / Posologie courante
En cas de douleurs menstruelles ou digestives, masser le bas-ventre ou le ventre avec cette huile essentielle, en mélange avec d'autres huiles ... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Précautions d'emploi / Contre-indications
Irritante cutanée possible, à diluer dans une huile végétale Peut être neurotoxique et abortive, contre-indiquée chez les femmes enc... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Cosmétique
Il est peu utilisé en cosmétique. Il a cependant des vertus rafraîchissantes et permet de lutter contre la mauvaise haleine. |
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| Cuisine
Cette huile essentielle peut être utilisée en cuisine pour apporter une touche fraîche à vos entrées à base de crudités ou vos plats de l... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Intérieur
En diffusion, pour détendre et apaiser l'atmosphère, notamment en période d'examens ou de stress et nervosité |
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| En savoir plus
Le persil a parfois été confondu avec la petite ciguë, herbe très toxique mais qui se caractérise par ses traces rouges à la base des feui... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| À retenir
L'huile essentielle de Persil est utile en cas de spasmes d'origine gynécologique ou digestive mais aussi nerveux. En massage local ou en diffu... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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