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MONOGRAPHIE HUILE ESSENTIELLE
Cuminum cyminum |
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Désignations vernaculaires
Cumin, Cumin des prés, Anis des Vosges, Cumin blanc, Sillon |
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| Désignation anglaise
Cumin |
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| Partie extraite
Semences |
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| Origines courantes
Inde, Egypte |
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| Classification botanique
Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Magnoliopsida Sous-classe Rosidae Ordre ... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Habitat et description botanique
Aime les climats ensoleillés avec sol peu humide mais riche. Plante annuelle de 30 cm avec feuilles filiformes. Caractéristiques du frui... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Mythologie / histoire / anecdotes et vertus tradionnelles
Les Égyptiens l'utilisaient pour ses vertus médicinales et certains tombeaux de pharaons en étaient parsemés. Au Moyen-Âge, le Cumin servai... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Méthode d'obtention de l'extrait
Distillation par entraînement à la vapeur d'eau |
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| Constituants biochimiques
Aldéhydes terpéniques (30-40%) : alpha-terpinèn-7-al, gamma-terpinèn-7-al Aldéhydes aromatiques : cuminaldéhyde (20-40%) ... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Propriétés organoleptiques
Aspect : liquide mobile limpide Couleur : jaune pâle |
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| Densité à 20°C
0,900-0,949 |
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| Point éclair
55°C |
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| Rotation optique à 20°C
+1° à +9° |
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| Indice de réfraction à 20°C
1,490-1,5150 |
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| Notes olfactives / parfumerie
Notes de coeur caractéristiques du cumin (épicées) |
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| Voies de prédilection
Orale +++ Cutanée ++ Diffusion + Inhalation - |
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| Propriétés en aromathérapie scientifique
Carminative, apéritive, tonique et stimulante digestive +++ Tonique intestinale +++ Anti-inflammatoire +++ Antalgique ++ |
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| Propriétés en aromathérapie énergétique
Pas de référence trouvée. |
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| Indications traditionnelles
Dyspepsies, aérophagie, épigastralgie, aérocolie Colite, entérocolites spasmodique et inflammatoire Flatulence, constipation |
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| Conseils d'utilisation / Posologie courante
Toutes indications : 2 à 3 gouttes en onction locale ou sur les zones réflexes à 10% avec une huile végétale. Voie orale : 1 goutte d... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| Précautions d'emploi / Contre-indications
Respecter les doses physiologiques et les précautions d'emploi générales. |
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| Cosmétique
Pas de références trouvées. |
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| Cuisine
Une goutte pour parfumer un Houmous par exemple. |
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| Intérieur
Ne se diffuse pas ni ne s'applique sur les surfaces. |
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| En savoir plus
Une huile essentielle majeure à conseiller pour la digestion en général. Elle est moins connue pour son aspect apaisant du SNC mais peut avoi... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. |
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| À retenir
Huile essentielle tonique intestinale majeure. |
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